04.06.2010
В год здоровья - натуральные продукты!
ОАО "Клецкая крыначка" вручен сертификат на право маркировать продукцию знаком "Натуральный продукт".
Решением специальной комиссии 28 апреля 2010 года ОАО "Клецкая крыначка" выдан сертификат, дающий право маркировки знаком "Натуральный продукт" продукции Масло из коровьего молока , СТБ 1890-2008.
Продукты питания со знаком «Натуральный продукт» уже появились на торговых прилавках. Такая маркировка является для потребителей настоящим и компетентным помощником в выборе товара на основе достоверной информации.
Сейчас работу по присвоению этого знака ведут около 50 предприятий республики. Это изготовители молочной и мясной продукции, питьевых и минеральных вод, кондитерских изделий и др.
Знак «Натуральный продукт» может быть нанесен на продовольственный товар:
- -из натурального продовольственного сырья животного и (или) растительного происхождения;
- -без применения методов генной инженерии.
К натуральному продовольственному сырью животного происхождения относят продукты, полученные от животных, выращенных без применения антибиотиков, стимуляторов откорма, гормональных препаратов.
Продукт, претендующий на звание натурального, должен также соответствовать гигиеническим нормативам, установленным министерством здравоохранения Республики Беларусь, и по остальным показателям - действующим стандартам.
В числе обязательных требований - наличие у изготовителя продукта системы менеджмента качества и/или безопасности пищевых продуктов, сертифицированной на соответствие требованиям СТБ ИСО 9001 или СТБ ИСО 22000, или СТБ 1470.
Маркировка знаком «Натуральный продукт» носит добровольный характер. Осуществляется на основании сертификата, который выдает Государственный комитет по стандартизации Республики Беларусь на основании решения специально созданной комиссии.
В ее состав входят представители Госстандарта, министерства здравоохранения, министерства природных ресурсов и охраны окружающей среды, министерства сельского хозяйства и продовольствия, Белорусского государственного концерна пищевой промышленности, Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по продовольствию.
